9월 4주 요리활동
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작성자 김미리 작성일23-10-11 20:36 조회366회 댓글0건관련링크
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저희 센터에서는 추석을 맞아 명절 대표 음식인 '깻잎 맛살전'만들기 활동을 진행하였습니다.
요리활동을 하기 전 오전 활동으로 마트에서 구입하고 싶은 요리재료를 사진을 보고 직접 선택해 보고, 선택한 요리재료를 마트에 방문해 직접 구매해 보는 활동을 진행하였는데 능숙하게 사진과 같은 재료를 골라 장바구니에 넣고 뿌듯해 하는 모습을 보였습니다.
오후 활동에서는 직접 구매한 요리재료를 가지고 깻잎맛살전 만들기를 하였는데 다양한 채소를 일정한 크기로 잘라 깻잎으로 말면 교사가 계란물을 묻혀 전기팬에 구워 맛있는 깻잎맛살전을 완성하였습니다.
평소 채소를 싫어하던 이용인들도 자신이 만들어서 그런지 간식으로 맛있게 먹으며 명절 분위기를 미리 느껴보는 시간을 가져보았습니다.
요리활동을 하기 전 오전 활동으로 마트에서 구입하고 싶은 요리재료를 사진을 보고 직접 선택해 보고, 선택한 요리재료를 마트에 방문해 직접 구매해 보는 활동을 진행하였는데 능숙하게 사진과 같은 재료를 골라 장바구니에 넣고 뿌듯해 하는 모습을 보였습니다.
오후 활동에서는 직접 구매한 요리재료를 가지고 깻잎맛살전 만들기를 하였는데 다양한 채소를 일정한 크기로 잘라 깻잎으로 말면 교사가 계란물을 묻혀 전기팬에 구워 맛있는 깻잎맛살전을 완성하였습니다.
평소 채소를 싫어하던 이용인들도 자신이 만들어서 그런지 간식으로 맛있게 먹으며 명절 분위기를 미리 느껴보는 시간을 가져보았습니다.
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